DALTON BIOTECNOLOGIE SPONSOR UFFICIALE DI MICROBIOSS (ALGHERO, 8-11 MAGGIO 2019)
Dalton Biotecnologie è lieta di annunciare la propria presenza in qualità di sponsor ufficiale all’evento MICROBIOss (Microbial Biodiversity Scientific School), che si terrà ad Alghero in Sardegna dall’8 all’11 Maggio 2019.
Negli ultimi decenni, lo studio della biodiversità microbica è diventato uno dei temi chiave della ricerca scientifica, tanto che la conservazione ed il ricorso alla biodiversità microbica è divenuta unâ’azione di fondamentale importanza per favorire, promuovere e attuare lo sviluppo sostenibile in agricoltura e per una gestione consapevole degli ecosistemi naturali; in questo contesto, MICROBIOss rappresenta infatti un’occasione di approfondimento del concetto di biodiversità microbic in relazione alle molteplici funzioni che essa svolge nel’agro-ecosistema e, più in generale, nelle filiere agroalimentari e ambientali.
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Effect of Lactiplantibacillus plantarum and Carnobacterium spp. on the sensory quality of Burrata cheese during storage: a multi-technique study
One Health – One Welfare – One World INNOVAZIONI DI PROCESSO E DI PRODOTTO NELLE FILIERE BOVINE LATTIERO-CASEARIA E DELLE CARNI PER LA SALUTE DELL’UOMO, IL BENESSERE DEGLI ANIMALI ED IL RISPETTO DELL’AMBIENTE